06Jan @p0litix wikipedia sagt, sie heißen auch thüringer klöße und sind übringens schwer von meinen kartoffelklößen abzugrenzen @Peak_As
@p0litix wikipedia sagt, sie heißen auch thüringer klöße und sind übringens schwer von meinen kartoffelklößen abzugrenzen @Peak_As – von ernstd (Ahu)
30Okt Dumplings Comenius, Thüringer Klöße im Europa-Projekt
How to make dumplings with friends from foreign countries in a Comenius-Project Lena Meyer-Landrut bei Beckmann mit Herbert Grönemeyer und Alfred Biolek, Das Erste
26Okt Teig für Thüringer Klöße
Thomas Raabe (Poststation Altes Forstamt, Morschen in Nordhessen) bereitet beim Terra Madre Tag 2010 von Slow Food Kartoffelteig für Thüringer Klöße zu.
22Jun Thüringer Klöße im Kloßmuseum Heichelheim
Das ehemalige Kloßmuseum zeigte zahlreiche Dokumente zur Geschichte der Thüringer Klöße, insbesondere im Herzogtum Sachsen-Weimar sowie Gerätschaften rund um den Anbau der Kartoffel. Ebenso gab es hauswirtschaftliche Geräte, wie zum Beispiel die verschiedenen Kartoffel- und Kloßpressen, zu sehen. Einen weiteren Schwerpunkt bildete die Geschichte der ZBE (Zwischenbetriebliche Einrichtung) Heichelheim, der ersten Kloßmanufaktur. Mehr Informationen finden [...]
